【つけ汁付2食入】つけ蕎麦

「つけ蕎麦」とは、動物系だしの熱々つけ汁で冷たい蕎麦を食べる新しいスタイルのこと。

旨味と辛味のバランスが取れた醤油ベースのつけ汁は、炭火で焼いた鶏の香ばしさが引き立ち、食べ応えのある太打ち蕎麦との相性抜群です。
ねぎや三つ葉、メンマや温泉卵などお好みの具材を添えて、豪快にすすってお召し上がりください。

そばは1食分ずつ個包装

２食入りにリニューアルした「つけ蕎麦」は乾麺を１食分ずつ個包装しています。
それぞれ酸素バリア包装で密封し、１食分ごとのご使用でも美味しさを保ってお召し上がりいただけます。

酸素バリア包装で密封

ソバは酸素に触れると徐々に風味が落ちていきます。私どもでは、低温貯蔵された玄ソバをその日に使う量だけ挽いた「挽きたてのそば粉」を使います。
そうして出来上がった製品は「酸素バリア包装」で密封して酸素を遮断、お客様の食卓に並ぶまでソバ本来の風味を楽しんでいただけるように工夫しています。