【つけ汁付2食入】鴨せいろそば

香ばしさが食欲をそそる本格的な味わいの「鴨せいろそば」はいかがでしょう。

滋味豊かな鴨の風味が溶け込んだ「鴨だしつゆ」と、上品で薫りのよいお蕎麦をセットにしました。
さっぱりとした食味の細打ち蕎麦と、鴨の脂のうま味が効いたつけ汁はお互いを引き立てる組み合わせです。

焼きねぎを加えるだけで「自宅で簡単に鴨せいろが味わえる」と大好評。贈り物にも喜ばれます。

そばは1食分ずつ個包装

２食入りにリニューアルした「鴨せいろそば」は乾麺を１食分ずつ個包装しています。
それぞれ酸素バリア包装で密封し、１食分ごとのご使用でも美味しさを保ってお召し上がりいただけます。

酸素バリア包装で密封

ソバは酸素に触れると徐々に風味が落ちていきます。私どもでは、低温貯蔵された玄ソバをその日に使う量だけ挽いた「挽きたてのそば粉」を使います。
そうして出来上がった製品は「酸素バリア包装」で密封して酸素を遮断、お客様の食卓に並ぶまでソバ本来の風味を楽しんでいただけるように工夫しています。