そば饅頭
ソバの香りと、黒糖餡のやさしい甘さ
雪蔵でじっくり熟成させ甘みと深みを引き出した山形県産の玄ソバ「最上早生」。
石臼でゆっくりと挽いた「挽きぐるみそば粉」の風味はそのままに蒸しあげました。
餡には黒糖を加え、甘みを抑えながらもコクのあるやさしい味わいに。
野趣あふれるソバの香りと黒糖餡の調和が格別の美味しさになりました。
あずき
やわらかくなるまで煮たあずきを丁寧につぶして練り上げ、舌ざわりのよいこしあんに仕上がりました。
黒糖
黒糖を加えた餡は、コクがありながらもどこか懐かしい甘みを抑えたやさしい味に。
そば
甘みが強く風味豊か、味がしっかりしている「最上早生(もがみわせ)」を使った皮は、ひとくちほおばるとソバの香りが広がります。
名称 | そばまんじゅう |
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原材料名 | 砂糖(国内製造)、小豆、そば粉、小麦粉、黒糖、山芋、くるみ/膨張剤、(一部にそば・小麦・くるみ・やまいもを含む) |
内容量 | 1箱 6個入 |
賞味期限 | お届け後 約1週間 現在出荷中の賞味期限はこちら |
保存方法 | 〈開封前〉 直射日光と湿気を避け常温で保存 〈大袋 開封後〉 袋内の機密性が失われカビが生えやすくなりますので、密封して冷蔵庫に保管し、できるだけ早くお召し上がりください |
栄養成分表示1個(32.0g)当たり | |
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エネルギー | 103kcal |
たんぱく質 | 1.4g |
脂質 | 0.5g |
炭水化物 | 2.4g |
食塩相当量 | 0.1g |
※この表示値は、目安です。
本品に含まれる アレルゲン |
そば・小麦・くるみ |
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※本品の製造工場内では、卵・乳成分・大豆・ごま・カシューナッツ・りんご・アーモンドを含む製品を製造しています
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