国産山菜ミックス

ほろ苦い素朴な味わい

山形を中心に東北の厳しい自然に育まれた、懐かしい田舎のごちそう。完全無農薬の山菜（わらび、なめこ、ふき、細竹）を卯月製麺オリジナルの黄金比で配合し水煮にしました。山菜そばはもちろん、煮物、炊き込みご飯にもお使いいただけます。ほろ苦い素朴な味わいをお楽しみください。

山菜ミックスのお召し上がり方

山菜としてお召し上がりの場合

ざるそばの具材としてお召し上がりの場合

かけそばの具材としてお召し上がりの場合

山菜ミックスで炊き込みご飯

※油揚げや鶏肉を入れると箸がとまりません

下茹でした山菜ミックスの水気を切り、炊飯器に米［2合］と本かえしつゆ［大さじ2～3］、
塩ひとつまみ、通常の線まで水を入れてから山菜をのせて、炊飯スイッチをON。

名称	山菜ミックス水煮
原材料名	わらび（国産）、なめこ（国産）、ふき（国産）、細竹（国産）/乳酸Ca、メタリン酸Na、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、酵母エキス（亜鉛含有）
内容量	340g（固形量：140g）
賞味期限	約6ヶ月（出荷時期により変動します）現在出荷中の賞味期限はこちら
使用方法	湯通ししてからご使用ください。
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。（開封前）

※この表示値は、目安です。

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