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まずはざるそばでご賞味ください。のどごしを追い求め、この細さにたどり着きました。
年越しは「にしん蕎麦」、年明けは「山菜蕎麦」2022年は山形の蕎麦で〆る。WEB限定でポイント5倍!12月27日まで
石臼挽き細打ち新そば2022年秋。WEB限定10月16日までご注文でポイント5倍!生産に限りがあるためなくなり次第終了!!
ほっそり細そば
山形のさがえそば
薫そばは爽やかなソバの薫り、うす色の本格派そばです
無添加本かえしつゆ

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  • 自宅用おすすめつめあわせ
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山形さがえで一生懸命麺づくり。

これからも「大切に受け継いでいくもの」「時代に合わせ変化させていくもの」を見極めながら、お客様に喜ばれる「麺づくり」に研鑽を積む卯月製麺であり続けたいと考えます。