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年越しは「にしん蕎麦」、年明けは「山菜蕎麦」山形の蕎麦で舌つづみ。
まずはざるそばでご賞味ください。のどごしを追い求め、この細さにたどり着きました。
ほっそり細そば
山形のさがえそば
国産山菜ミックス
にしんのうま煮
無添加笊汁(ざるつゆ)

お知らせ

初めてご登録の方限定!ほっそり細そば2箱ご購入で笊汁1本プレゼント!
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ワケあり数量限定。風味に優れた国産小麦粉を使用。夏の麺、大容量セット

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山形さがえで一生懸命麺づくり。

これからも「大切に受け継いでいくもの」「時代に合わせ変化させていくもの」を見極めながら、お客様に喜ばれる「麺づくり」に研鑽を積む卯月製麺であり続けたいと考えます。