にしんのうま煮

じっくり煮込んだ、
にしんのうま煮。

脂がのった「にしん」を素材の持ち味を生かすために化学調味料や保存料を使わずに砂糖と醤油、塩だけでじっくり煮込みました。ほど良い甘さは、お蕎麦との相性も抜群。

お蕎麦にぴったり

にしんの美味しさを際立たせ、お蕎麦やつゆの味を生かす絶妙な味付けで仕上げました。お好みにより、生姜や三つ葉を添えてお召し上がりください。